用蒸鍋就可以做的旺仔雙皮奶

只要旺仔牛奶和雞蛋，實在沒有打蛋器就用筷子吧哈哈哈哈

用料  

用蒸鍋就可以做的旺仔雙皮奶的做法  

1. 1罐旺仔牛奶（245ml超市那種），加入3個蛋清

2. 打蛋器攪拌攪拌後過濾2次（口感更細膩，沒過濾的能接受稍微有些渣的也可以不過濾哈哈哈哈），過濾後倒入碗，蓋上保鮮膜戳幾個小孔放入蒸鍋

3. 蒸10分鐘，關掉火不開蓋悶5分鐘，就可以拿出來了。

4. 喜歡加糖的可以在攪拌那步加糖攪拌喔

小貼士

不喜歡吃太甜，可以根據口感加糖。