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雜蔬面

雜蔬面的做法步驟圖,雜蔬面怎麼做好吃

用料  

番茄 1個
雞蛋 1個
海鮮 40g
木耳 5g
麪條 80g
葵花籽油 適量
生抽 適量
白醋 適量
芝麻油 適量
娃娃菜 100g

雜蔬面的做法  

  1. 幹木耳泡發,泡完切絲。番茄洗淨,切小塊。海鮮菇切丁。雞蛋放在碗裏打散備用。娃娃菜切段

  2. 開火熱鍋,鍋熱後放葵花籽油,放雞蛋液,等雞蛋液凝固之後,陸續放番茄塊、海鮮菇丁、木耳絲,煸炒幾下

  3. 加水800ml,大火燒開後,當面條,調成中火,煮到麪條半熟。

  4. 放娃娃菜,煮至娃娃菜斷生,關火,悶幾分鐘

  5. 放芝麻油,起鍋,可以吃了😁

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