零失敗快手魚丸魚餅 食譜坊 菜譜 3.19W 大中小設定文字大小 用料 鮮馬膠魚一條, 鹽15克,雞蛋清2個,雞精5克,生粉10克,水20克 零失敗快手魚丸魚餅的做法 魚分兩邊,去魚骨去魚皮,取魚肉 所有材料放入絞肉機 快檔3秒鐘,魚醬就做成,拍打有彈性,魚肉很綿!照我菜譜魚丸的做法擠成丸子! 魚餅做法,魚肉加香茶和紅蘿蔔,兩個蛋黃(剛兩個雞蛋剩下的)肉沫和成團,煎成!餅 純魚肉擠成丸子 魚頭魚皮加酸菜和薑絲煲成魚湯 小貼士不清楚的可以留言😊 TAG標籤:魚餅 魚丸 快手 #