涼拌芥末鴨掌 食譜坊 菜譜 5.47K 大中小設定文字大小 在羲和雅苑吃過一次芥末鴨掌回來之後一直心心念念,這次混合抖音網紅雞爪做法搞了一波 用料 鴨掌 150克 白洋蔥 1/4顆 香菜 3顆 蜂蜜芥末醬 2勺 生抽 1勺 醋 3勺 大蒜 1/3顆 檸檬 1/4顆 涼拌芥末鴨掌的做法 所有原材料準備好,鴨掌我買的現成的去骨鴨掌比較省事。 鍋內燒開水,加生薑三片、料酒2勺,洗淨的鴨掌煮五分鐘這期間把大蒜壓茸,洋蔥香菜切碎,檸檬去籽切小塊煮熟的鴨掌撈出冷水沖洗後切段 加一勺生抽、兩勺蜂蜜芥末醬、三勺醋,香菜洋蔥蒜蓉攪拌均勻即可 TAG標籤:好吃 涼拌芥末鴨掌 芥末 涼拌 鴨掌 #