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1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯

1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖

現在晚上吃什麼,已經不問同事了,而是直接問鄰居。

“你家今晚打算做什麼吃?”

鄰居非常賢惠,經過她家的時候總能聞到香味,聞着聞着就餓了。

她今晚要做豬肉白菜湯,但是並不是東北的那種直接放肉煮,而是將肉炒至金黃,隨後再加入白菜一煮,加上少許的調味料,即可出鍋~

話不多說,咱們趕緊做吧~

用料  

所需食材
白菜 1/4顆
蔥花 1根
五花肉 1紙杯
所需調料
醬油 1/3紙杯
食用油 1/3紙杯
清水 5杯

1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法  

  1. 將白菜切成當大的塊裝之後,倒入盆中沖洗乾淨,瀝乾水分備用;

    1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中倒入食用油 1/3紙杯,隨後加入五花肉炒至金黃;

    1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋中加入準備好的蔥花,與五花肉一起炒香;

    1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖 第4張
  4. 將洗好的白菜倒入鍋中,再加入醬油 1/3杯,蓋上蓋子進行悶煮,煮至白菜出水爲之即可;

    1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖 第5張
  5. 隨後再加入清水 5杯,煮至白菜入味即可。

    1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖 第6張
  6. 完成~

    1顆白菜,幾片豬肉,幾分鐘做一鍋湯鮮味美的豬肉白菜湯的做法步驟圖 第7張