蒸菜——小糖的朋友

奶奶血糖的調節，又出來一個簡便快捷的菜，小糖的朋友越來越多了。所有的食材都是新鮮的，薺菜是從家裏地裏挖的，白菜和菠菜是自家種的，爺爺種的白菜有沒包心的，就用來做蒸菜試試

用料  

蒸菜——小糖的朋友的做法  

1. 白菜、薺菜、菠菜洗淨

2. 準備好玉米麪，糖尿病人吃玉米麪升糖慢。自己做時可換成玉米麪與白麪混合，或者豆麪混合，依自己口味來。

3. 1.放入橄欖油，抓勻
   2.加入蔥花、五香粉、鹽調勻
   3.最後加入玉米麪抓勻
   (奶奶又加了點胡蘿蔔，說是好看)

4. 上鍋蒸，開鍋後20分鐘左右關火，燜5分鐘(奶奶說時間看食材的種類、數量等來定)

小貼士

蒸菜特別的好吃，糖尿病人可以吃的多一點，當然也要適量，蒸菜中有一定的玉米麪，吃主食的時候要適當減少。家裏人喜歡吃清淡的，沒有調醬汁，若是覺得太清淡可以按自己喜好調汁沾着吃。
午餐前血糖4.1偏低了，吃了塊柚子，中午準備吃蒸菜、窩頭、魚香肉絲。下午再看看血糖
待更新……
餐後血糖16.1，對於糖尿病人來說，尤其是老年人餐後12-14就是控制的好的了，還是偏高一點，但有進步，繼續努力😁