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燒烤醃雞翅

燒烤醃雞翅的做法步驟圖,燒烤醃雞翅怎麼做好吃

用料  

雞翅 40個
2勺
生抽 2勺
5克
洋蔥 1個
薑片 6-7片
老抽 1勺
10克
蜂蜜 1勺
十三香 1勺
蠔油 2勺
因爲燒烤人多雞翅數量多,根據雞翅數量用的調味料可以適當增減。

燒烤醃雞翅的做法  

  1. 雞翅洗淨控幹水分,每個都正反兩面劃2刀方便入味。然後加入洋蔥切絲,薑切片。

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  2. 加入其他所有調味品,然後拌均勻。

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  3. 拌好的雞翅醃製2-4小時以上最好,可以中間時候翻拌一下便於入味均勻。(氣溫高長時間醃製需要放冰箱裏冷藏)

    燒烤醃雞翅的做法步驟圖,燒烤醃雞翅怎麼做好吃 第4張
  4. 醃好的雞翅串起來,2個一串。

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  5. 直接烤熟就可以了,又鮮嫩又入味……

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