茶樹菇燉雞 食譜坊 菜譜 2.17W 大中小設定文字大小 喝湯養生，我們一起開始吧，原汁原味兒的雞湯。 用料 茶樹菇 500克 雞 半隻 姜 5片 蒜 5瓣 料酒 2勺 鹽 3克 雞精 1勺（可不放） 茶樹菇燉雞的做法 將買回來的茶樹菇去蒂洗乾淨備用 雞肉洗掉血水，切塊放入冷水中，等水開，去掉水面上漂浮的浮泡。 放入料酒，姜蒜，一起燉先大火燉半小時，再轉小火煲半小時或更久。 燉好後放入鹽，少許的雞精，就可以喝啦。我喜歡原汁原味二，所以會盡量少用調味料。 TAG標籤：茶樹菇燉雞 茶樹菇 燉雞 好吃 #
