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超簡單的餐蛋面

超簡單的餐蛋面的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞蛋 1個
午餐肉 4片
麪條 1份
上海青 1顆
味達美 少許
蠔油 1勺
胡椒粉 少許
少許
黑胡椒 少許

超簡單的餐蛋面的做法  

  1. 燒開水煮麪,我一般用出前一丁的面或是壽桃的蛋仔面。

  2. 煮上海青,加點鹽,顏色會更綠呦。

  3. 重新燒水,加味達美和蠔油,鹽,白胡椒粉做成湯底。

  4. 煎午餐肉,煎蛋,煎蛋我喜歡加黑胡椒粒,很香。

  5. 撈麪,加湯,擺盤。煎蛋黑色的是黑胡椒粒呦。

    超簡單的餐蛋面的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

小貼士

煮麪的湯不要做湯底呦。煎蛋要溏心的。