超簡單的餐蛋面 食譜坊 菜譜 1W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 午餐肉 4片 麪條 1份 上海青 1顆 味達美 少許 蠔油 1勺 胡椒粉 少許 鹽 少許 黑胡椒 少許 超簡單的餐蛋面的做法 燒開水煮麪,我一般用出前一丁的面或是壽桃的蛋仔面。 煮上海青,加點鹽,顏色會更綠呦。 重新燒水,加味達美和蠔油,鹽,白胡椒粉做成湯底。 煎午餐肉,煎蛋,煎蛋我喜歡加黑胡椒粒,很香。 撈麪,加湯,擺盤。煎蛋黑色的是黑胡椒粒呦。 小貼士煮麪的湯不要做湯底呦。煎蛋要溏心的。 TAG標籤:好吃 超簡單的餐蛋面 餐蛋面 #