菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

茶樹菇豆腐

茶樹菇豆腐的做法步驟圖,茶樹菇豆腐怎麼做好吃

茶樹菇的濃味被瘦肉激發,滲透進豆腐,味道極好

用料  

肉沫 適量
茶樹菇切沫 適量
榨菜沫 少許
耗油 酌量
蔥薑蒜切碎

茶樹菇豆腐的做法  

  1. 油煎熱,豆腐切塊煎微黃起鍋。放入瘦肉煸香,放入辣椒沫榨菜丁茶樹菇炒煸,然後放入耗油翻炒。然後放豆腐、鹽同炒。放入泡茶樹菇的水中火悶5-10分鐘,然後放蔥蒜沫勾芡大火收汁。