2013年夜飯的創意,算是一道甜品吧:)香甜美味,吃到嘴裏,甜到心裏,辛苦一年的朋友們,美美的享受吧!
爲了增加味道,我還在煉乳的周圍撒上了一些巧克力碎。
用料
巧克力碎 | 可自選 |
山藥 | 2到3根 |
豆沙餡 | |
葡萄乾 | |
煉乳 | |
椰汁或牛奶 | 可自選 |
豆沙煉乳山藥泥的做法
將山藥蒸熟,然後用勺子碾成泥。
在山藥泥中放入椰汁或牛奶,這樣會使味道更鮮美。
先在盤子上鋪上一層山藥,然後鋪上一層豆沙餡。
然後再豆沙餡上再鋪一層山藥泥,層數可自選。
將煉乳圍着整個山藥泥的外周擠。
最後,在煉乳上撒上一些葡萄乾作爲點綴。