劉氏祕製小龍蝦 食譜坊 菜譜 2.87W 大中小設定文字大小 肉質鮮嫩,湯汁鮮美 用料 鮮小龍蝦 1000g 薑片 少許 蔥段 少許 紫蘇 少許 桂皮 少許 八角 少許 幹辣椒皮 少許 醬油 少許 食鹽 少許 白砂糖 少許 醋 少許 飲用水 少許 劉氏祕製小龍蝦的做法 將鮮小龍蝦抹鹽醃製30分鐘 配料準備好 大油爆薑片、桂皮、八角,再將小龍蝦放入翻炒至變色 加入少量醬油,白砂糖,醋翻炒,再加入少量飲用水,放入紫蘇 油鍋中湯汁燒開後放入砂鍋中小火收汁 上菜~ 小貼士少量糖醋提鮮,依個人口味選擇 TAG標籤:劉氏祕製小龍蝦 祕製 好吃 劉氏 小龍蝦 #