黃油馬芬蛋糕
簡單易做的黃油馬芬蛋糕，方子的份量剛好做六個。用料黃油50克糖粉50克雞蛋液75克鹽1克牛奶20克低粉150克泡打粉3.5克葵瓜子或杏仁片適量黃油馬芬蛋糕的做法將黃油用微波爐中高火融化。用時30秒左右就差不多了，不要太長...
紙杯馬芬蛋糕
兒子喜歡吃簡單做起來用料低筋麪粉85克雞蛋5個細砂糖30克放入蛋黃盆細砂糖50克放入蛋清盆牛奶40克色拉油40克泡打粉10克白醋2滴草莓1個切丁放到頂部裝飾紙杯馬芬蛋糕的做法雞蛋5個，無水無油盆2個，用雞蛋分離器分離蛋清...
烘焙日記｜不用黃油的香蕉馬芬蛋糕
無黃油的香甜馬芬蛋糕，新手必做。更多美味請關注公衆號:行攝家Maxine用料雞蛋1只香蕉大小適中1根低筋麪粉100g細砂糖45g植物油30g牛奶30g無鋁泡打粉5g紙杯4－5個烘焙日記｜不用黃油的香蕉馬芬蛋糕的做法稱取所有原料將雞蛋...
香橙馬芬蛋糕
橙子季，怎麼能錯過好吃的香橙馬芬蛋糕呢？簡單快手還好吃，來一壺香橙水果茶一個橙子蛋糕，就是美美噠下午茶。小可愛要一起試試嗎？用料香橙（小點的）2個細砂糖20g雞蛋2個蜂蜜15ml玉米油25ml低筋麪粉80g橙皮碎1/2個君度橙皮酒10m...
鹹蛋黃培根馬芬蛋糕
買了一罐鹹蛋黃醬，換着法子想要快點消耗掉。晚上烤完榴蓮馬芬後突發奇想的想要做個鹹味口感的馬芬（主要是家裏有位不太喜甜食的爺🙄），於是想到了蛋黃醬，嗯……冰箱還剩兩塊培根也拿出來用上🌚，沒想到做出來的味道還不錯。鹹...
牛油果藍莓馬芬蛋糕
最近買了很多牛油果，怕放壞了，就去搜了一下菜譜，然後結合自己有的材料，這道美味就誕生啦！也借鑑了其他大咖的菜譜，一次性成功~耶用料藍莓18個牛油果1個杏仁一小把雞蛋1個低筋麪粉140g食用油或橄欖油40g泡打粉3g小蘇打1g木糖...
馬芬蛋糕
用料雞蛋2個牛奶200克玉米油100克細砂糖80克低筋麪粉220克可可粉20克泡打粉12克馬芬蛋糕的做法雞蛋，牛奶，玉米油，細砂糖一起攪拌均勻過篩低筋麪粉，可可粉，泡打粉，攪拌均勻烤箱預熱，同時將麪糊倒入紙杯模具8分滿，上下火175度烤...
馬芬蛋糕杯
用料低筋粉195克泡打粉6克鹽3克黃油95克砂糖95克蜂蜜95克全蛋90克牛奶60克馬芬蛋糕杯的做法把黃油和砂糖打發把雞蛋打散加入黃油裏攪拌均勻（成稀狀）低粉、泡打粉、鹽過篩加入雞蛋和黃油糊中攪拌加入牛奶快速攪拌喜歡蔓...
黃油馬芬
相較於色拉油做的馬芬，更喜歡黃油味的；可以按個人喜好添加乾果；搭配紅茶、咖啡，很讚的下午茶點心...用料雞蛋4只（210克）黃油145克糖粉125克鹽3克泡打粉8克牛奶40克低筋麪粉270克黃油馬芬的做法準備好材料，先將黃油隔水融化待...
黃豆粉馬芬（無蛋玉米油）
放多多多的黃豆粉，香氣炸裂。只用到一個碗就可以搞定的馬芬，無蛋液體油版本，半小時就可以搞定！可以做6個標準大小的馬芬。用料玉米油65克牛奶150克蜂蜜50克低筋麪粉150克黃豆粉70克細砂糖12克泡打粉4克黃豆粉馬芬（無蛋玉米...
鮮奶油小蛋糕（小馬芬）
自從我拿了東西過去我媽公司吃後，她們天天要我給她們做下午茶，想新花樣想到頭痛……幸好，我想起以前做的一款小蛋糕，既能飽又可愛，口感又好，就它了！！用料雞蛋1只黃油50g細砂糖50g煉乳10g鮮奶油80g低筋麪粉100g泡打粉1/2tsp（2g）...
黃油蔓越莓馬芬蛋糕
冬日的陽光下，一個酥鬆，入口綿綿的馬芬蛋糕，一杯拿鐵，一本書，那是再好不過的搭配了。我喜歡帶點溫度的馬芬，稍微涼涼就可以入口了。黃油蔓越莓馬芬的製作方法比較簡單，從準備到入口，30分鐘搞定。這隻方子是在各位廚友的經驗中...
馬芬蛋糕（堅果蛋糕）重油蛋糕（網紅蛋糕）
🍃瑪芬蛋糕的英文是Muffincake，是一款簡易蛋糕，源自美國。瑪芬是音譯。它的主要依靠泡打粉這種類型的化學膨鬆劑作爲蛋糕鬆發的動力。🌟瑪芬蛋糕的基礎材料有：油+糖+雞蛋+低筋麪粉+泡打粉❤️戚風蛋糕和瑪芬蛋糕都是比較不...
馬芬蛋糕（糖油拌和法）
糖油拌和法是先將糖粉和黃油攪拌均勻至鬆發，再依次加入其它材料的做法，麪糊看起來非常光滑柔亮，膨脹率也最高，所以製作出來的馬芬口感比基本拌和法細緻，不過製作過程容易油水分離，失敗率較高。用料黃油133g糖粉146g鹽2g全蛋...
炸鍋做無黃油的全蛋蔓越莓香蕉馬芬蛋糕
有點老蛋糕的做法，厚實型的！雞蛋未打發，一個這樣的蛋糕相當於2-3個打發過的蛋糕。這個份量只能做7箇中號紙杯的蛋糕。學習改良了網友happytear的方子，謝謝！用料香蕉2根230克雞蛋3個白糖65克低筋麪粉215克玉米油65克泡打粉6...
紅棗蛋糕 紅棗馬芬蛋糕 快手麥芬蛋糕
美味紅棗麥芬蛋糕，快手早餐~~~用料酸奶100克全蛋液50克白糖15克紅棗粉40克低筋麪粉60克玉米油50克小蘇打1克食鹽1.5克泡打粉2克酸果脯適量白芝麻（可選）適量紅棗蛋糕紅棗馬芬蛋糕快手麥芬蛋糕的做法全蛋液打散備用加入濃...
馬芬蛋糕🧁
😟馬芬蛋糕也不是想象的那麼簡單易上手，頭兩回都失敗了。不是口味不好就是油水分離，做好後溼度不對。後來又試了個配方，做了三四回，終於以後可以輕鬆駕馭了，所以按照我的配方和方法做一遍吧，如果你follow你也一樣能做到！🥣比...
蒸馬芬蛋糕
用料低筋麪粉200克雙效泡打粉4克糖60克鹽2.5克椰絲80克雞蛋100克牛奶100克玉米油60克蒸馬芬蛋糕的做法將麪粉和糖、鹽、雙效泡打粉、椰絲混勻。牛奶和雞蛋、玉米油混勻。液體倒入粉類中。此時順便開竈燒沸水。用刮刀...
核桃馬芬蛋糕/藍莓果醬馬芬
一款可以讓他（她）瞬間倍感幸福滿滿的小點心╮(╯▽╰)╭用料黃油100g糖粉70g低筋粉110g泡打粉2g全蛋液80g核桃仁碎30g核桃馬芬蛋糕/藍莓果醬馬芬的做法黃油室溫軟化後，加入糖粉搓鬆至膨大發白。將低筋粉與泡打粉過篩後加...
馬芬小蛋糕
用料————酥粒———黃油25克紅糖12克白糖13克奶粉5克玉米澱粉50克————糖漬橙皮———橙皮（去掉白色部分）2個水300克糖100克———草莓馬芬———雞蛋125克糖120克低筋粉150克泡打粉1.5克小蘇打0.3克黃油80克淡...
輕甜黃桃杯子蛋糕馬芬杯
山東迎來利奇馬臺風，出不了門惹嗚嗚嗚，只好在家作一作啦上傳第一份菜譜，新手小白，配方如有失誤，多加建議，如有雷同，純屬巧合。。。。下面小闊耐們開始吧٩(*´◒`*)۶注：適合不愛吃甜的小夥伴哦用料雞蛋3個細砂糖25克低筋麪粉...
馬芬杯蛋糕
用料雞蛋2個玉米油70克泡打粉4克低筋麪粉100克細砂糖22克奶粉5克鹽2克馬芬杯蛋糕的做法雞蛋打勻，＋糖＋奶粉＋椰蓉＋鹽打勻加玉米油，打勻，基本要打3分鐘左右把低粉和泡打粉拌勻後，篩去蛋液，再用攪拌鏟拌勻。大約六個中號馬芬杯的量...
馬芬杯蛋糕
用料雞蛋兩個牛奶29克細砂糖60克低筋麪粉50克玉米油20克馬芬杯蛋糕的做法準備好了所有材料，做起來會更順手哦！準備兩個無水無油的盆子，蛋清跟蛋白分別裝入盆子中。首先我們來做蛋黃這一步，把30克白糖放到蛋黃中。用打蛋器...
巧克力馬芬蛋糕(無黃油版)
感覺黃油不健康，所以嘗試用了食用植物油，也很成功哦！用料全蛋液210克低粉230克糖100克鹽1克泡打粉8克植物油90克好時可可粉（可不放）15克巧克力馬芬蛋糕(無黃油版)的做法1、蛋液和糖、鹽攪打至融化，無需打發。2、加入過篩的...
馬芬蛋糕（粉油拌和法）
粉油拌和法是先將麪粉和泡打粉先與黃油攪勻，再依次加入其它材料的做法，麪糊呈現均勻光滑的質地，因爲黃油的比例高，所以成品口感細緻紮實，膨脹率也較低，但如果打得過久，麪糊會出筋影響馬芬的膨脹。用料黃油137g低粉196g泡打粉...