超簡單炒花甲 食譜坊 菜譜 6.82K 大中小設定文字大小 花甲便宜又簡單，初學者必學。買好花甲最好用海水或鹽水泡上半天，不然有沙花甲吃多不好。 用料 花甲 姜 蔥 蒜 生粉 醬油 料酒 超簡單炒花甲的做法 姜切絲蔥切段蒜切粒，熱油後下鍋炒變色 放花甲，翻炒兩下後烹點料酒 一點水加一點生粉，醬油和勻，淋在花甲上，翻炒均勻，花甲攤開，關鍋蓋等收汁起碟 TAG標籤：花甲 超簡單炒花甲 好吃 #
