家常芋艿湯

秋日裏的暖心湯——芋艿湯！

用料  

家常芋艿湯的做法  

1. 將芋艿去皮洗淨。

2. 將芋艿切成片狀。

3. 準備少許紅椒、大蒜末和蔥花。

4. 下油鍋，大蒜末爆香，然後將芋艿下鍋翻炒。

5. 倒入適量生抽和鹽。

6. 加水煮15分鐘左右。

7. 放入紅椒。

8. 撒上蔥花。

9. 開動

小貼士

多哥漲知識：
1、增強免疫力。能增強人體的免疫功能。

2、潔齒防齲。氟的含量較高因此芋頭有潔齒防齲，保護牙齒的功效。

3、解毒。芋頭中含有一種粘液蛋白，在被人體吸收後能產生免疫球蛋白，提高身體的抵抗力，因此芋頭可以解毒。