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火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)

火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖

華夫餅呀還是自己做的好吃,頭一晚揉好麪糰放入冰箱發酵,第二天醒來可以比較快地做好小皮孩的早餐

用料  

低筋麪粉 175克
雞蛋 1個(55克)
牛奶 45克
酵母 1.5克
1克
30克
黃油 30克
火腿腸 1根
肉鬆 適量

火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法  

  1. 材料放入桶裏,廚師機揉成有延展性的麪糰

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第2張
  2. 放到密封盒裏發酵,可以放冰箱冷藏發酵,隔天再做,這樣比較省時間

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第3張
  3. 發酵完成後取出

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第4張
  4. 最好分成12份,比較mlnl些會比較可愛。適合小朋友吃,麪糰蓋保鮮膜鬆弛10分鐘

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第5張
  5. 壓扁後,包入火腿腸粒和肉鬆,底部捏緊

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第6張
  6. 輕食機預熱2分鐘,放入麪糰,合上蓋子,烘烤大概2-3分鐘,具體看麪糰上色情況

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第7張
  7. 鬆軟好吃

    火腿肉鬆華夫餅(麪糰版)的做法步驟圖 第8張

小貼士

做的的華夫餅吃不完可以放冰箱冷凍,要吃的話就微波爐加熱幾分鐘,還是很鬆軟的

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