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紅棗糯米夾心(又名心太軟)

紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法步驟圖

紅棗家中常備,糯米粉最好買水磨糯米粉,口感會比較細膩;這個製作方法簡單,隔三差五做一盤當點心恰😄
紅棗糯米口感軟糯又滋補養顏,女生可以多吃些哦!

用料  

水磨糯米粉 80克
紅棗 適量
溫水 50克
桂花蜜 適量

紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法  

  1. 紅棗洗淨後溫水泡30分鐘

    紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法步驟圖 第2張
  2. 紅棗去核(我試過很多去核方法,感覺都挺難的,下次直接買去核棗😂)

    紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法步驟圖 第3張
  3. 糯米粉加入溫水邊倒水邊攪拌,下手揉成光滑麪糰

    紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法步驟圖 第4張
  4. 糯米糰搓成小條塞進紅棗

    紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法步驟圖 第5張
  5. 水開後上鍋10分鐘左右,出鍋後淋上桂花蜜

    紅棗糯米夾心(又名心太軟)的做法步驟圖 第6張
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