生醃賴尿蝦 食譜坊 菜譜 1.82W 大中小設定文字大小 生醃賴尿蝦是一道潮汕經典另類美食,吃了很上癮的那種,故有“毒藥”之稱。 用料 賴尿蝦 500克 生抽 100克 魚露 15克 白醋 20克 芝麻油 8克 香菜 1把 獨蒜 8個 紅辣椒 2個 生醃賴尿蝦的做法 切好配料 剪去賴尿蝦的頭須,兩邊和尾部的刺,再切塊。 賴尿蝦碼入所有配料混合醃製。 放冰箱醃製2小時可食用。(中途要翻一遍) 小貼士腸胃消化差的人慎食。 TAG標籤:好吃 生醃賴尿蝦 賴尿蝦 醃賴 #