紅棗核桃牛軋糖
有紅棗核桃糖怎麼能少的了紅棗核桃牛軋糖~
這款核桃非常香,方子爲少量嘗試用量。最後做出來的成品約在半斤(250g)。
用料
棉花糖 | 100克 |
奶粉 | 41克 |
核桃 | 50克 |
紅棗(連核) | 40克 |
黃油 | 17克 |
紅棗核桃牛軋糖的做法
核桃150℃烤箱烘烤10min,翻面後再烘烤10min。
將紅棗(去核),核桃切成小塊狀。黃油小火融化後加入棉花糖。
棉花糖融化後加入奶粉,翻拌均勻。關火。
加入紅棗、核桃翻拌均勻後整形。
放涼後切塊,包上糯米紙。
裝袋塑封。
有紅棗核桃糖怎麼能少的了紅棗核桃牛軋糖~
這款核桃非常香,方子爲少量嘗試用量。最後做出來的成品約在半斤(250g)。
用料
棉花糖 | 100克 |
奶粉 | 41克 |
核桃 | 50克 |
紅棗(連核) | 40克 |
黃油 | 17克 |
紅棗核桃牛軋糖的做法
核桃150℃烤箱烘烤10min,翻面後再烘烤10min。
將紅棗(去核),核桃切成小塊狀。
黃油小火融化後加入棉花糖。
棉花糖融化後加入奶粉,翻拌均勻。關火。
加入紅棗、核桃翻拌均勻後整形。
放涼後切塊,包上糯米紙。
裝袋塑封。