放心油條 食譜坊 菜譜 5.53K 大中小設定文字大小 用料 純奶一袋 雞蛋一個 鹽適量 花椒麪適量 少許黑芝麻 油、酵母、水、面 放心油條的做法 上述食材放在盆中一起攪拌(油可多放一點)再入麪粉不加水,面要和軟。 和好的面蓋上保鮮膜蕁待發酵(6一7個小時)。 手上有油了,所以後面再沒有拍照。把酵好的切成兩份,拿出一份放在面板上(面板上擦油)拉長再用擀麪杖擀一下,切成寬片, 鍋裏放油,待油開,把兩個寬片一重抻長放入鍋中,油並改小火,炸至表面金黃即可。 TAG標籤:好吃 油條 放心油條 #