巴斯克自
用料
| 奶油奶酪 | 210 |
| 糖 | 70克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 低筋 | 7 |
巴斯克自的做法
奶油奶酪室溫、微波軟化，糖加入到軟化後的奶油奶酪中，打發均勻。
蛋、淡奶油分兩次加入到奶油奶酪中，每次都攪拌均勻。
烤箱預熱：230，把過篩的低筋加入到前面的混合物中，攪拌均勻。
把混合物全部過篩一遍，放入烤箱30分鐘，中途上色過重可加蓋錫紙。
用料
| 奶油奶酪 | 210 |
| 糖 | 70克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 淡奶油 | 100克 |
| 低筋 | 7 |
巴斯克自的做法
奶油奶酪室溫、微波軟化，糖加入到軟化後的奶油奶酪中，打發均勻。
蛋、淡奶油分兩次加入到奶油奶酪中，每次都攪拌均勻。
烤箱預熱：230，把過篩的低筋加入到前面的混合物中，攪拌均勻。
把混合物全部過篩一遍，放入烤箱30分鐘，中途上色過重可加蓋錫紙。
