師傅紅燒肉 食譜坊 菜譜 2.02W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 500克 土豆 2個 姜 三片 蒜頭 幾瓣 青辣椒 1個 冰糖 適量 老抽 適量 蠔油 適量 味精 適量 師傅紅燒肉的做法 土豆切片炸至七成熟，五花肉汆至變白撈出切片。其餘調料切件備用。 下適量油，加入配料，小火煸炒五花肉至微微焦黃，下醬油和糖，適量開水煮沸，小火燜10分鐘下土豆片再煮五分鐘，撒味精出鍋。 TAG標籤：好吃 師傅 師傅紅燒肉 紅燒肉 #
