感冒、上火都靠它～百解湯

感冒了，不知道風寒還是風熱來一杯；
上火了，不清楚哪個器官出了問題來一杯；
夏天解暑，來一杯；
清熱解毒，來一杯；
吃錯了藥，來一杯。
總之，可以各種來一杯。
綠豆，可解百毒，又能清熱，還很好吃，老少皆宜。
菊花同樣可以清熱解毒，這篇食譜搭配胎菊，不但味道更好，效果也更顯著。

用料  

感冒、上火都靠它～百解湯的做法  

1. 80ml綠豆投淨加3-5朵胎菊放在合適的容器用文火煮一個開鍋就可。
   可以用燃氣文火煮，也可以用養生壺的燒水功能。
   

2. 第一鍋湯全部喝掉後，綠豆也是可以吃的，口感稍硬有嚼勁。
   如果喜歡吃開花的綠豆可再次加水將綠豆煮至出沙即可。
   綠豆吃的時候根據個人口感也可以加些冰糖
   湯和綠豆都可以在晾涼後放入冰箱冷藏，做成冰鎮的，口感也是超級棒的

小貼士

綠豆剛剛開鍋時候的湯是最清熱解毒的，所以想要功效顯著的話就喝這時候的湯。
如果是風熱感冒或者上火、嗓子啞（肺熱）可以用80ml綠豆，5朵菊花，8-9粒蓮子心煮一個開鍋，喝完第一鍋湯再繼續加水煮至出沙，吃掉綠豆，一天一次，2-3天基本就見效了
不過是否管用還是要看個人具體情況
人之所以會生病是因爲身體的陰陽失去平衡，只要調到平衡自然就沒有病了