辣炒蠶蛹

一直很喜歡吃蠶蛹，第一次嘗試做非常成功好吃，喜歡吃辣的可以多放辣椒或幹辣椒，非常簡單好做

用料  

辣炒蠶蛹的做法  

1. 蠶蛹洗淨備用，胡蘿蔔、辣椒、蔥切丁，薑切片。蒜切片或末都可以，喜歡吃辣的可以放小米椒什麼的

2. 熱鍋放少量油，蔥薑蒜爆香，放胡蘿蔔丁翻炒。

3. 放蠶蛹青椒一起翻炒，勤翻容易沾鍋，炒出香味有點幹鍋了撒鹽就可以出鍋了。

4. 香香的可以吃了，不用複雜的佐料，一點鹽就很好吃。

小貼士

用不粘鍋比較好刷鍋。