蝦仁彩蔬豆腐羹 食譜坊 菜譜 1.28W 大中小設定文字大小 用料 蝦仁 適量 彩蔬 適量 豆腐 1盒 澱粉 鹽 蛋清 胡椒粉 香油 料酒 適量 蔥薑蒜粉 蔥花 適量 蝦仁彩蔬豆腐羹的做法 準備好食材，肉糜用澱粉、料酒、鹽、胡椒粉、蔥薑蒜粉醃製一下，蝦仁用鹽、胡椒粉、蛋清、醃製一下。 鍋裏放油燒熱，煸炒肉糜和彩蔬， 然後放水，放入切塊的豆腐大火煮開，稍微滾一下， 倒入蝦仁，用勺子輕輕撥散， 用水澱粉勾芡，放鹽、胡椒粉、香油，撒上蔥花 出鍋裝在煲裏 TAG標籤：彩蔬 蝦仁 豆腐 好吃 蝦仁彩蔬豆腐羹 #
