酸筍田螺煲 食譜坊 菜譜 8.99K 大中小設定文字大小 用料 田螺 2斤 酸筍 250克 姜 4片 蒜頭 4瓣 辣椒 2個 鹽 適量 雞精 適量 酸筍田螺煲的做法 酸筍洗淨切片 姜蒜辣椒切好備用 田螺買已養好吐沙的回來，洗淨灼水去螺蓋備用 最後熱油下鍋，辣椒姜蒜炒香再放酸筍炒出酸味，放田螺加水沒過田螺即可，適當鹽雞精調位，大貨燒開文火再煮20分鐘就可以出鍋了，有砂鍋的可以選擇砂鍋更好 TAG標籤：田螺 酸筍 好吃 酸筍田螺煲 #
