鴨腳田螺煲 食譜坊 家常菜 8.11K 大中小設定文字大小 看到朋友的朋友圈好像好好吃一樣,就自己嘗試做一下 用料 姜 片 紫蘇 片 田螺 斤 酸筍 克 鴨腳 個 蒜蓉 鴨腳田螺煲的做法 把田螺過水 把酸筍炒幹 把鴨腳過水,可以放多點油炸下拿出來 先把田螺炒幹,什麼都不用放,炒幹之後放油,放蒜頭辣椒,自己喜歡的口味,然後把炒好的酸筍炸好的鴨腳一起放下去炒,然後放紫蘇,放醬油,蠔油,糖,個人喜愛的醬。最後一步放水燜,可以打火鍋一樣可以放豆腐泡, 個人愛好,燜半個小時都可以了,可以直接吃 TAG標籤:田螺 鴨腳田螺煲 好吃 鴨腳 #