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鴨腳田螺煲

鴨腳田螺煲的做法步驟圖,鴨腳田螺煲怎麼做好吃

看到朋友的朋友圈好像好好吃一樣,就自己嘗試做一下

用料  

紫蘇
田螺
酸筍
鴨腳
蒜蓉

鴨腳田螺煲的做法  

  1. 把田螺過水

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  2. 把酸筍炒幹

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  3. 把鴨腳過水,可以放多點油炸下拿出來

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  4. 先把田螺炒幹,什麼都不用放,炒幹之後放油,放蒜頭辣椒,自己喜歡的口味,然後把炒好的酸筍炸好的鴨腳一起放下去炒,然後放紫蘇,放醬油,蠔油,糖,個人喜愛的醬。最後一步放水,可以打火鍋一樣可以放豆腐泡,

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  5. 個人愛好,燜半個小時都可以了,可以直接吃

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