茄夾豬肉餡 食譜坊 菜譜 2.25W 大中小設定文字大小 用料 茄子 雞蛋 鹽 豬肉 大蒜 蔥花 蠔油 料酒 茄夾豬肉餡的做法 茄子洗淨,刀切節,別切斷 豬肉剁餡,放醬油,料酒,鹽,蠔油,俺半小時 大蒜剁蒜蓉 蔥切蔥花 俺好的肉餡塞茄子縫,塞滿縫 撒上蒜蓉 蒸鍋水開,放下蒸鍋13分鐘,撒上蔥花,起鍋 TAG標籤:好吃 豬肉 茄夾豬肉餡 #