肉夾饃餡料

滷牛肉提前做好，切成小塊放在冰箱裏，製作方式之前選單裏有發過。健身期間不適合用五花肉，就用牛肉代替下，補充優質蛋白。

用料  

肉夾饃餡料的做法  

1. 青椒切成小丁備用，大蒜切片備用

2. 一塊滷牛肉微波爐化開

3. 切成小丁

4. 熱鍋涼油倒入，加入蒜片爆香，倒入牛肉丁翻炒1分鐘左右，噴灑生抽，加入少量水以免糊鍋。
   小火燉煮3分鐘左右，加入青椒，開大火翻炒收汁。