小米鍋吧
用料
小米 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
胡椒粉 | 30克 |
鹽 | 少許 |
燒烤料 | 少許 |
孜然粉 | 少許 |
小米鍋吧的做法
1.小米泡5個小時
2.小米放在保鮮袋.用擀麪杖擀壓
3.壓好的小米.加麪粉.鹽.雞蛋.胡椒粉
4.揉成一個光滑的麪糰
5.套上保鮮袋.醒發10分鐘
6.擀成3毫米的大片.用叉子扎
7.切成小塊
8.油鍋五成熱下鍋炸.用小火慢炸。
9.再復炸一次.炸到兩面金黃。
10.撒上燒烤料和孜然粉
做好了
用料
小米 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
胡椒粉 | 30克 |
鹽 | 少許 |
燒烤料 | 少許 |
孜然粉 | 少許 |
小米鍋吧的做法
1.小米泡5個小時
2.小米放在保鮮袋.用擀麪杖擀壓
3.壓好的小米.加麪粉.鹽.雞蛋.胡椒粉
4.揉成一個光滑的麪糰
5.套上保鮮袋.醒發10分鐘
6.擀成3毫米的大片.用叉子扎
7.切成小塊
8.油鍋五成熱下鍋炸.用小火慢炸。
9.再復炸一次.炸到兩面金黃。
10.撒上燒烤料和孜然粉
做好了