雞蛋卷(蛋卷機版) 食譜坊 菜譜 1.63W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 砂糖 50克 低筋麪粉 70克 黃油 50克 牛奶 80克 雞蛋卷(蛋卷機版)的做法 黃油隔熱融化。想蛋卷爽脆,要用黃油。 雞蛋打在盆裏攪拌均勻 放砂糖攪拌均勻 接着放黃油攪拌,再放牛奶攪拌均勻,最後面粉過篩,同樣攪拌均勻! 最後攪拌成蛋卷糊 蛋卷機預熱 放一勺蛋糊到蛋卷機上,蓋上一分半鐘左右。 開蓋,蛋卷已好。 用筷子捲起來 定型 想香點的話,可以在糊里加上黑芝麻再放蛋卷機裏。 爽而脆的雞蛋卷 TAG標籤:機版 雞蛋 雞蛋卷蛋卷機版 蛋卷 #