雙菇蝦仁 食譜坊 菜譜 2.53W 大中小設定文字大小 用料 蝦仁150 克 蠔油2 勺 香菇8 朵 鹽2 克 蘑菇8朵 生粉2克 糖2克 小青菜5棵 雙菇蝦仁的做法 蝦仁剁碎 加入生抽，蠔油，糖，黑糊椒碎，生粉拌勻醃製5分鐘 香菇蘑菇用小勺子去根，在開水中焯水，把蝦仁泥欽入 墊上青菜葉插入菜心 鍋中水開，放入盤子開蒸8分鐘，另起鍋把盤子中蒸出來的汁水到入，放點蠔油糖生粉水勾芡澆在菇面上，撒入香蔥即可 TAG標籤：雙菇 雙菇蝦仁 蝦仁 好吃 #
