雞蛋枸杞薑片紅棗紅糖水 食譜坊 菜譜 1.51W 大中小設定文字大小 用料 水 1滿碗（大火燒開） 紅棗 7顆（對半切） 薑片 8片（去皮） 枸杞 15粒 紅糖 2大勺 雞蛋 1個（打散） 雞蛋枸杞薑片紅棗紅糖水的做法 把水燒開後，調中火，放入7顆對半切的紅棗、15粒枸杞、8片姜。 水開後加2大勺紅糖，攪拌均勻，中火持續煮，有姜和紅糖的香味揮發出後，倒入打散的雞蛋液，用勺子前後攪動2次。 8秒後關火，盛入碗中（雞蛋液不要煮太久， 否則會降低雞蛋的營養價值）。 TAG標籤：雞蛋 紅糖 枸杞 紅棗 #
