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鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)

鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法步驟圖

用料  

蛋黃 3個
南瓜 半個
麪粉 少量

鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法  

  1. 南瓜切片,個人喜歡切薄的,吃起來香香脆脆的(怕硬的寶寶切厚點)

    鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法步驟圖 第2張
  2. 切好的南瓜放鹽,會出水,吸油紙吸水(沒有吸油紙,水多倒出去,水少就不用了),加麪粉,是麪粉哦~攪拌均勻。下油鍋炸(忘記拍照了,下次補上)

    鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法步驟圖 第3張
  3. 準備好三個鹹蛋黃搗碎

    鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法步驟圖 第4張
  4. 另起鍋少許油放入鹹蛋黃炒,在加入炸好的南瓜🎃翻炒均勻

    鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋開動啦~

    鹹蛋黃焗南瓜(倭瓜)的做法步驟圖 第6張