鹹蛋黃焗南瓜 by wqy 食譜坊 菜譜 2.17W 大中小設定文字大小 用料 南瓜 300克 鹹蛋黃 3個 鹽 適量 食用油 適量 蔥 適量 鹹蛋黃焗南瓜 by wqy的做法 南瓜 洗淨 去皮去籽 切片蔥 洗淨 切蔥花 方法1:冷鍋熱油 油熱 倒入南瓜 翻炒 加少量水 低於南瓜 小火 南瓜煮熟 但是別太軟煮熟後 盛出方法2:南瓜隔水蒸熟 不能蒸太軟 鍋內少量油 放入鹹蛋黃 壓碎 小火 炒出白沫 倒入 南瓜翻炒 讓蛋黃掛在南瓜上 少量鹽 撒上蔥花 出鍋 TAG標籤：鹹蛋 南瓜 wqy #
