甜番茄湯 食譜坊 菜譜 8.85K 大中小設定文字大小 我超喜歡它的酸甜😍 用料 番茄 4個 白糖 適量 豬油 少許 甜番茄湯的做法 我又忘了把番茄拍下來了,四個番茄切塊,至少平均切成6塊吧,比較容易煮爛一點。 用一點豬油熱鍋,然後直接加入番茄塊,翻炒擠壓加入白糖。全過程大概需要3分鐘,小火。喜歡吃甜的大概下4湯勺白糖吧,畢竟是甜湯,甜一點比較爽口,特別是番茄酸味足夠的時候。 然後,裝碗上桌!煮出來大概兩個人的分量吧,兩個飯碗那麼多。不要加水,加了不好喝。加豬油能使甜味更柔順,長輩們做飯喜歡用豬油代替食用油,可能素中帶葷更香甜吧哈哈哈。 TAG標籤:番茄 甜番茄湯 好吃 #