蝶豆花茶——藍蝴蝶🦋之夢

一款非常有趣的可以變色的花果茶分享給大家，炎熱的夏季，調飲一杯冷色調的茶吧！朋友發了一個上聯：驕陽似火，何許一絲清涼？我給接了個下聯：碧水如鑑，靜看幾世滄桑！這麼熱的天氣，一起來製作一杯能夠帶來好心情的美味花果茶吧！

用料  

蝶豆花茶——藍蝴蝶🦋之夢的做法  

1. 敲黑板啦！😄……

2. 此款花果茶建議使用玻璃器皿進行沖泡：茶具先用開水進行溫洗，將綠茶和蝶豆花投入大玻璃盞內，用90-95度左右的開水先潤茶搖香再鳳凰三點頭進行茶的沖泡，然後加入適量蜂蜜再用長勺進行調和，均勻後可進行分茶。此時茶湯的顏色是清亮的藍色，可以品嚐第一泡不加檸檬汁的蝶豆花茶的味道。

3. 第二泡可以滴入少許檸檬汁，藍色的茶湯被滴入酸性液體後慢慢變成了紫色。