![疏菜丸子的做法步驟圖，疏菜丸子怎麼做好吃]( "疏菜丸子的做法步驟圖，疏菜丸子怎麼做好吃")
用料
| 波菜，青椒，紅尖椒，雞蛋，麪粉少許，蔥，姜，鹽少許。 | |
| 肉餡，雞蛋，蔥，姜，醬油，鹽，十三香。 | |
疏菜丸子的做法
準備兩個小盆調糊用
把所有菜切丁放小盆裏調好
要先煮肉丸子
喜歡疏菜就多放
疏菜可以換成自己喜歡的要求沒哪麼嚴
重要的是調成粘稠的糊
稠一點不容易散會比較容易成形
![疏菜丸子的做法步驟圖，疏菜丸子怎麼做好吃 第2張]( "疏菜丸子的做法步驟圖，疏菜丸子怎麼做好吃 第2張")
這個是用同樣的麪糊，油炸的比較容易成形，口感會有點略苦的感覺。
![疏菜丸子的做法步驟圖，疏菜丸子怎麼做好吃 第3張]( "疏菜丸子的做法步驟圖，疏菜丸子怎麼做好吃 第3張")
小貼士
根據自己喜歡的疏菜適當調正都是可以的
重要的是把麪糊調稠點
水滾起來用手捏成丸子
用勺子把丸子放到滾開的地方
本人比較喜歡水煮的
紅色的是肉丸子做了兩種
要記得先煮肉的噢😋疏菜的比較好熟
油炸:油溫六成熱慢炸至圖片色
