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蟹柳豆腐羹

蟹柳豆腐羹的做法步驟圖,蟹柳豆腐羹怎麼做好吃

用料  

豆腐 大一塊
香菇 7-8朵
雞蛋 2只
蟹柳 8條
蔥花 少許
適量
麻油 適量
雞精 適量
胡椒粉 適量
魚露 適量

蟹柳豆腐羹的做法  

  1. 將豆腐弄成豆腐泥

    蟹柳豆腐羹的做法步驟圖,蟹柳豆腐羹怎麼做好吃 第2張
  2. 香菇泡發切丁

    蟹柳豆腐羹的做法步驟圖,蟹柳豆腐羹怎麼做好吃 第3張
  3. 蟹柳切丁

    蟹柳豆腐羹的做法步驟圖,蟹柳豆腐羹怎麼做好吃 第4張
  4. 加入兩個雞蛋攪拌

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  5. 加入香菇、蟹柳、鹽、魚露、雞精、胡椒粉攪拌

    蟹柳豆腐羹的做法步驟圖,蟹柳豆腐羹怎麼做好吃 第6張
  6. 放入鍋內25分鐘

    蟹柳豆腐羹的做法步驟圖,蟹柳豆腐羹怎麼做好吃 第7張
  7. 出鍋後撒上蔥花、滴幾滴麻油

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