當歸黃芪湯(當歸紅棗黃芪雞蛋湯)小姐姐們的知音

當歸具有補血活血，調經止痛，潤腸通便，用於血虛萎黃、眩暈心悸的作用，可治療月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛等。
黃芪補氣的效果不遜色人蔘，對於氣虛、氣短，容易感冒、易出汗的朋友，經常吃黃芪是一個不錯的選擇。

用料  

當歸黃芪湯(當歸紅棗黃芪雞蛋湯)小姐姐們的知音的做法  

1. 當歸湯

2. 最好用砂鍋煮、加入當歸片。

3. 加入黃芪。

4. 加入桂圓乾。

5. 加入水煮雞蛋。

6. 加入玫瑰花紅糖塊。不喜歡吃渣的可以把所有材料全部加在一起去煮開調小火煲30分鐘即🉑喝湯吃蛋。

7. 浸泡30分鐘，開大火煮開調小火煲20分鐘。

8. 20分鐘以後加入枸杞、紅棗再煲15分鐘。

9. 即可食用。喜歡入味一點的可以在雞蛋上用牙籤戳幾個小孔。
   我喜歡吃紅棗枸杞桂圓，所以纔在第6步分開煮，後面加入再煮15分鐘。不喜歡吃渣得可以在第6步全部材料一起放去泡3分鐘後煲，然後把材料撈出來，只喝湯吃雞蛋。

小貼士

🈲：孕婦、經期者。月經乾淨3～5天后可以喝。
適合：手腳冰涼，調經止痛，閉經痛經，氣血不足。