突然間想吃羊肉,剛好盒馬有活動價,走過路過不能錯過!
用料
羊蠍子 | 1斤 |
當歸 | 10克 |
黨蔘 | 15克 |
黃芪 | 10克 |
紅棗 | 8顆 |
枸杞 | 5克 |
桂圓肉 | 5克 |
生薑 | 4片 |
當歸黃芪紅棗羊蠍子湯的做法
1.羊蠍子水汆一遍,洗乾淨血水。
2.加入薑片,水,高壓鍋煮開後中火繼續煮20分鐘。
(有時間用燉鍋或砂鍋慢燉效果更好,下班晚,爲了趕時間,直接用高壓鍋了)
今晚的羊真不錯,湯奶白奶白的,很香。
備好藥材。
1.20分鐘後立馬開鍋,加入除枸杞外的藥材,中火煮10分鐘左右。
2.最後加入枸杞,再煮2分鐘。
補氣補血美容養胃的羊蠍子湯,超級好喝喲!