精緻肉釀娃娃菜 食譜坊 菜譜 1.78W 大中小設定文字大小 用料 娃娃菜 1顆 大蒜 2瓣 鹽 克 生抽 勺 蠔油 木耳 香菇 肉糜 精緻肉釀娃娃菜的做法 香菇，木耳冷水泡發 娃娃菜切根，根切碎 香菇，菜股，肉糜切沫加料酒，生抽，蠔油，鹽，醃製半小時 娃娃菜下水煮1-2分鐘，加一點點鹽，撈出放入肉餡捲成卷 放鍋蒸20分鐘，我這個是蒸好的娃娃菜會出水，我把水倒了不倒也行。 蒜切沫下鍋炒香，加生抽，蠔油，水澱粉勾芡，倒入煮白菜的水，到多少取決於你想要多少湯。 我這個香菇切的不夠碎擋住肉沫了~味道很可，還好看👍 TAG標籤：精緻肉釀娃娃菜 娃娃 肉釀 好吃 #
