家常菜

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娃娃菜肉丸

娃娃菜肉丸的做法步驟圖,娃娃菜肉丸怎麼做好吃

用料  

娃娃菜 2顆
肉丸 8個
適量
1顆
辣椒 2個
黑胡椒 1勺

娃娃菜肉丸的做法  

  1. 準備食材
    肉丸改刀、娃娃菜去梗切段,蒜切末,辣椒切末,小蔥切末

  2. 炸肉丸
    肉丸走油,小火2分鐘直至表面焦黃,起鍋後控油

  3. 炒菜
    娃娃菜下鍋,適量鹽、一勺胡椒粉、小半勺味極鮮,翻炒半分鐘加入肉丸,一起翻炒1分鐘(期間加入少量雞精),然後小蔥,起鍋