娃娃菜蝦丸

用料  

娃娃菜蝦丸的做法  

1. 做法都在畫裏哦…

2. 活蝦去殼剝蝦仁 去蝦線

3. 蝦剁成泥 娃娃菜洗淨 取菜葉部分 切碎

4. 用輔食機把蝦和娃娃菜一起打成泥 加點澱粉 用手搓成丸子

5. 上鍋蒸熟就可以吃了
   

小貼士

如果單純的只是用蝦肉做出來的蝦丸，口感發柴，小寶貝們就會因爲難嚼不買賬，加了娃娃菜，蝦丸就會像蝦滑一樣嫩…因爲這樣的葉子蔬菜，含水量很豐富，跟蝦肉攪拌的時候，會把蝦肉的纖維給攪散，做出來的蝦丸又嫩又軟，鮮美又好嚼，就算沒出牙的寶寶用牙齦也可以嚼動，適合用來鍛鍊寶寶的咀嚼能力