寶寶輔食-土豆培根雞蛋卷

寶寶的健康食品，麻麻親自動手比較放心

用料  

寶寶輔食-土豆培根雞蛋卷的做法  

1. 香菇泡發切丁備用

2. 胡蘿蔔上鍋蒸熟搓泥備用

3. 培根切丁備用

4. 土豆洗乾淨切片上鍋蒸15分鐘，蒸熟就行

5. 蒸熟的土豆用勺子或工具弄成糊狀

6. 將所備的胡蘿蔔末、香菇丁、培根丁及麪粉豁成糊狀，其中添加生雞蛋一個，鹽少許，寶寶醬油少許，並攪拌均勻。

7. 油少許，小火煎。

8. 倆面煎成金黃色即可出鍋

小貼士

因爲添加的土豆泥，麪糊下鍋的時候不容易成形，小火煎，熟的也慢，如果着急，小餅就會散開。用鏟子慢慢翻轉即可。