煎餅果子——筆記 食譜坊 菜譜 6.31K 大中小設定文字大小 用料 玉米面 1大勺 白麪 2大勺 水 6大勺 煎餅果子——筆記的做法 麪糊要稀一點，差不多成流。（滴落不行，來不及轉勻攤開） 油薄薄一層就好。（油太多面糊可能轉不成完整的餅） 油稍溫就可以了。（溫度太高麪糊來不及轉開就熟了） 等到上面基本凝固再打蛋，以免餅太溼。 TAG標籤：煎餅果子 好吃 筆記 煎餅果子筆記 #
