蕃茄金針菇 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 金針菇 1把 雞蛋 2個 番茄沙司 適量 蔥姜，糖醋，鹽雞精，生抽，麻油，適量 勺 蕃茄金針菇的做法 將雞蛋打散，金針菇掰開，均勻蘸入蛋液 鍋內放油，油熱將，金針菇下入鍋內，煎至兩面金黃，盛出備用 盛出備用 鍋內放油，蔥薑蒜爆香，加入生抽，將番茄沙司倒入碗中，加適量水，鹽，雞精，五香粉，攪均倒入鍋內，最後，將煎好的金針菇倒入鍋內，慢火燉至入味，湯汁濃稠時，改用大火收汁即可。 色澤金紅，一款甜酸味美的，番茄金針菇就做好了 TAG標籤：好吃 蕃茄 金針菇 蕃茄金針菇 #
