羽衣甘藍香拌麪

今天在家想起來上週買的kale還沒吃 又想吃蔥油麪 果斷混合在一起 超級綠色食品
家裏剛好有抹茶麪 我就用的抹茶麪 人和自己喜歡的面都可以！

用料  

羽衣甘藍香拌麪的做法  

1. 燒水煮麪

2. 炒鍋熱油加蒜末 炒羽衣甘藍

3. 另起平底鍋熱油

4. 去沙拉碗 在碗中調入 蠔油 醬油 麻油 鹽 糖 根據自己喜好 然後拌勻

5. 羽衣甘藍炒好以後靠邊放好 圍成一個圈 中間留出小圓留着放麪條

6. 面煮好以後撈起， 上面放蒜 蔥 一點辣椒麪。淋上熱油

7. 拌起來就可以吃了！好吃！！

小貼士

其實用自己喜歡的青菜都可以
但是羽衣甘藍口感很好 如果可以買到 推薦一試！
而且做出來很漂亮