糯米雞 有彩蛋哦❤️
比如可愛的你 要(和)可愛的人一起吃這個好好吃的nuo mi ji😋
用料
糯米 | 看情況哈 |
荷葉 | 一個一張 |
香菇 | 好多 |
蠔油 | 適量哈 |
生抽 | 適量哈 |
蒜蓉豆鼓醬 | 適量勺 |
油 | 什麼油都可以😋 |
排骨 | 前排比較不肥 |
糯米雞 有彩蛋哦❤️的做法
排骨洗乾淨來哈😋
這個洗好的排排加入豆鼓醬😋看着口味輕重來加哈❤️
攪拌均勻😋
香菇洗乾淨😋泡一下下哈😋
糯米洗乾淨我泡了6個小時哦😋蒸的時候比較好熟🤪
泡好的糯米加點水悠着點放哈不要太多咯🤪😋加入一點鹽一點生抽適量油
蒸熟也可以不用完全熟😋
香菇蝦米瑤柱臘腸放入炸熟😋
熟了就等它放冷😋加入在醃的排排 這樣香菇就不會淡淡的😋
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封起來放冰箱等會來包😋
富到流油的鹹鴨蛋黃😋我的最愛
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小貼士
學不會裹糉仔就做這個吧 超級無敵簡單