兒時的味道:蜂蜜涼糕 食譜坊 菜譜 1.19W 大中小設定文字大小 用料 糯米 500克 豆沙餡 100克 椰蓉 20克 兒時的味道:蜂蜜涼糕的做法 糯米泡發一晚,第二天加水淹過米蒸熟 在案板上鋪保鮮膜,平鋪一半糯米,再鋪一層豆沙餡,灑上剩的椰蓉 再平鋪一層糯米,用保鮮膜收緊 吃時灑上白糖,澆上蜂蜜,甜蜜到心 小貼士1.蒸糯米時滴兩點油,蒸好後顆粒分明2.蒸好後喜歡甜口可加些糖或糖桂花攪拌 TAG標籤:涼糕 蜂蜜 #